Выбор региона

ГЕОГРАФИЯ
НА ВКУС
Башкортостан

Рекомендуемые отели в городе Тула
Бутик-отель Азимут 4*
Избранное
Экскурсии по предварительному бронированию

Торатау

Колодно-бортевая пасека


Ишимбайский р-н, геопарк «Торатау» На карте

О пасеке

Живописное и аутентичное место у подножия шихана Торатау — колодно-бортевая пасека «Торатау», мимо вы точно не проедете, если будете рядом с горой. Казалось бы, исключительно туристический объект, но здесь так душевно принимают, что подозрения в формальности общения сразу исчезают. И мёд здесь получают самый что ни на есть настоящий — сюда завезли специальные бортевые колоды, в которые заселились пчелы. Для гостей есть уютная юрта, столы под навесами, скамьи, укрытые домоткаными половиками.

Встречают радушно, наливают чай с листьями смородины из самовара и угощают башкирскими деликатесами — выпечкой и бешбармаком. Здесь же построены домики для апитерапии с пчелиными ульями. Говорят, что жужжание пчёл положительно влияет на психику человека, расслабляет и убирает чувство тревоги, помогает достичь медитативного состояния, тем самым предотвращая многие заболевания.

А вы знаете, что в России в 2022 году произвели около 70 тысяч тонн мёда, и лидером в этом деле является Башкортостан — на его долю приходится более 30%? Башкирский мёд по праву считается одним из лучших в мире. Распространённой формой пчеловодства среди башкир является бортничество. Название промысла происходит от слова «борть» — «дупло». Эта старинная технология в первозданном виде сохранилась в республике, и сейчас здесь стартует программа по развитию колодно-бортевого пчеловодства.

Бортевой мёд — особо ценный, его добывают один раз в год в ноябре, когда дикие пчёлы, живущие в колодах или дуплах лесных деревьев, собирают его для себя на зиму. Пчеловоды аккуратно забирают половину запасов. Этот мёд уникален, его диастазное число намного выше, чем у любого другого. По этому показателю можно понять, какое количество времени пчела перерабатывала мёд, и чем он больше, тем ценнее продукт.

Бортевой мёд считается самым полезным. Как говорят местные врачи, витамины, ферменты, макроэлементы, аминокислоты, антиоксиданты и всевозможные питательные вещества, входящие в его состав, укрепляют иммунитет, улучшают кровоснабжение и состав крови. Такой мёд считается природным противовоспалительным средством с сильными бактерицидными свойствами. 1 килограмм бортевого мёда стоит около 8000 рублей, и это если покупать там, на месте.
Читать полностью

Интересные места поблизости

Ещё в регионе Башкортостан

Достопримечательности

Бирская крепость
Исторический парк
Место для прогулки
Парк
Место для фото
Аврора
Культурно – развлекательный комплекс
Сходить с детьми
Место для фото
Для свиданий
Лавка купца Чиркова
Интерактивный музей
Музей
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для фото
Октябрьская площадь
Архитектурно-парковый ансамбль
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для прогулки
Бесплатное
Место для фото
Для свиданий
Свято-Троицкий собор
Православный храм
Памятник архитектуры
Церкви и соборы
Великолепный страус
Страусиная ферма, зоопарк
Сходить с детьми
Место для фото
Для свиданий
Зоопарки
Скала Акташ
Горная вершина
Место для прогулки
Бесплатное
Место для фото
Храм Табынской Божией Матери
Православный храм
Памятник архитектуры
Церкви и соборы
Природный парк «Зилим»
Природный парк
Место для прогулки
Парк
Место для фото
Купеческое село Николо-Березовка
Старинное русское купеческое село
Памятник архитектуры
Культурные объекты
Место для прогулки
Место для фото

показать все интересные места

Рекомендуемые отели

Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Пандусы
SHERATONPLAZA Ufa Congress Hotel
г. Уфа, ул. Цюрупы, д.7
от 9 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Пандусы
Nesterov Plaza
г. Уфа, Верхнеторговая площадь, 2
от 5 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Пандусы
Агидель
г. Уфа, ул.Ленина, д.16
от 2 700₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Бассейн
Пандусы
Иремель Отель
г. Уфа, ул. Менделеева, 141/2
от 5 100₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
Башкирия
г. Уфа, ул. Ленина, 25/29
от 5 490₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
Президент Отель
г. Уфа, ул. Авроры, 2
от 3 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Пандусы
Урал Тау
г. Уфа, ул. Гоголя, 72
от 3 500₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Пандусы
Hilton Garden Inn Ufa Riverside
г. Уфа, ул.Аксакова, 4
от 5 000₽
Завтрак включен
Парковка
Конференц-зал
Спа-услуги
Бассейн
Пандусы
URALTAU•R
г. Нефтекамск, пр. Юбилейный, 18
от 3 000₽